|
Bacon And Beansalad
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 7 plakken bacon, 20 ml azijn, 80 ml mayonaise, 15 g suiker, 1 blik kidney bonen, 70 g gesneden kool, 5 g verse peterrselie, 1 ui, zout
Voorbereiding: Laat de bonen uitlekken en spoel ze. Pel en snipper de ui.
Bereidingswijze: Bak de bacon crispy, laat op een stuk keukenpapier uitlekken, afkoelen en verkruimel.
Meng in een kom de azijn, mayonaise en suiker.
Meng in een andere kom de bacon, kidney bonen, kool, peterselie en ui. Kruid met wat zout en schenk de azijndressing over de salade. Zet minimaal een uur in de koelkast om af te koelen.
|
|
|